古湯温泉の泉質は、全国屈指の水素イオン濃度。他、ナトリウムイオン、カルシウムイオン、カリウムイオン、マグネシウムイオン、ヒドロ炭酸イオン、硫酸イオン、塩素イオン、ヒドロメタ珪酸イオン等、多数のイオンを含んでおり、全国的に優秀と認めらた温泉です。 湯は無色透明で、少しヌルヌルとした手触り。風呂上りのお手入れが必要ない程お肌がしっとりする為、「美人の湯」と呼ばれています。